NEOM品牌設計工作室以俏皮和優(yōu)質(zhì)的身份提升Nicey Gin

設計簡報：

就增長率而言，GIN細分市場目前是最不穩(wěn)定的，也是由于缺乏真正的領導者或大多數(shù)人認可的品牌。我們確實面臨著一種兩極分化的局面，一方面，有帝亞吉歐、金巴利、百加得和保樂力加等大公司，它們擁有Tanqueray、Bombay Sapphire、Gordon’s和Beefeater等歷史悠久的知名品牌，擁有巨大的預算和幾乎全部的市場滲透率。另一方面，也有中小企業(yè)努力在陽光下贏得一席之地。其中，表現(xiàn)最好的公司是意大利釀酒廠，無論是最近成立的還是有著“格拉巴酒生產(chǎn)商”悠久傳統(tǒng)的。從產(chǎn)品角度來看，情況大致相同。一方面，我們有London Dry，其中Dry一詞表示不含添加糖的杜松子酒。LDG是用所有天然原料蒸餾而成的，其中必須包括杜松。蒸餾后不可能添加額外的芳香物質(zhì)，只有純酒精或水才能達到所需的酒精含量，酒精含量必須至少為37.5°且小于57°。視覺語言遵循相當精確和共享的代碼和規(guī)則。另一方面，我們有“其他”，產(chǎn)品具有非常獨特的食譜和通常與個人想法和概念相關的視覺語言。

設計戰(zhàn)略：

在這種情況下，Nicey脫穎而出，提供了一種新的產(chǎn)品體驗愿景：快樂、簡單、俏皮、有趣和輕盈是其提案的關鍵價值觀，提出了一個新的愿景：“Don’Be Dry，Be Nicey”。這款杜松子酒口感順滑細膩，靈感來自意大利撒丁島大海和瑞士人對完美的熱愛。我們創(chuàng)建的圖像旨在代表“心情”，即嵌入產(chǎn)品DNA的內(nèi)在體驗。放松，從黎明到黃昏或從黃昏到黎明在一起的快樂，享受生活提供的寶貴時刻，無論是獨自一人還是與人在一起。這是一種微妙的平衡，融合了力量和甜蜜、個性和柔軟、奢華和可及性，因為就其本質(zhì)而言，Nicey是包容的，喜歡在任何情況下都感覺良好。從技術角度來看，每個人都有大量的工作和承諾來表達這種獨特性和尊貴性：帶玻璃塞的厚玻璃瓶、強調(diào)可持續(xù)性的FSC紙、在標志和特別感興趣的文字上燙金箔、標志和黃金上的藝術壓花、文字和符號上的凸起清漆、選擇、測試和巧妙使用8種不同的潘通顏色。其結(jié)果是，這張照片傳達了對正宗口味和精心挑選食材的熱情。這些價值觀融合在一起，創(chuàng)造出非凡的品嘗體驗。

【戰(zhàn)略簡報】GIN市場格局與NICEY品牌突圍策略

一、市場現(xiàn)狀分析

1. 市場結(jié)構特征

GIN市場呈現(xiàn)顯著兩極分化態(tài)勢：

- 頭部集團：帝亞吉歐（Tanqueray/Bombay Sapphire）、金巴利、百加得（Bombay Sapphire/Gordon's）、保樂力加（Beefeater）四大巨頭壟斷

- 市場優(yōu)勢：歷史品牌積淀+全渠道滲透+巨額營銷預算

- 中小企業(yè)現(xiàn)狀：意大利新興酒廠與傳統(tǒng)格拉巴酒企表現(xiàn)突出，但尚未形成規(guī)模效應

2. 產(chǎn)品競爭格局

（1）傳統(tǒng)派：London Dry Gin（LDG）

- 工藝標準：全天然原料蒸餾（必含杜松子），禁止添加芳香劑

- 酒精度區(qū)間：37.5°-57°

- 視覺體系：遵循行業(yè)經(jīng)典設計規(guī)范

（2）創(chuàng)新派：新式風味杜松子酒

- 產(chǎn)品特征：個性化配方+實驗性風味組合

- 視覺語言：突破傳統(tǒng)，強調(diào)品牌故事與概念表達

二、NICEY品牌戰(zhàn)略定位

1. 核心價值主張

"Don't Be Dry, Be Nicey" —— 重構杜松子酒體驗范式：

- 情感維度：快樂哲學（Joyful）+ 生活美學（Aesthetic）

- 產(chǎn)品特質(zhì)：意式輕盈（撒丁島海洋靈感） × 瑞士工藝精度

- 消費場景：全天候愉悅體驗（黎明至黃昏/獨處或社交）

2. 品牌價值矩陣

- 感官平衡：力量感×甜蜜度

- 品牌調(diào)性：個性表達×親和力

- 市場定位：輕奢品質(zhì)×大眾可及性

三、產(chǎn)品設計哲學

1. 體驗傳達系統(tǒng)

- 三維感官敘事：

  視覺：8組定制潘通色系+黃金浮雕工藝

  觸覺：玻璃塞厚壁瓶體+立體清漆工藝

  理念：FSC認證環(huán)保包裝

2. 技術實現(xiàn)路徑

- 包裝創(chuàng)新：3層防偽結(jié)構（玻璃體/紙材/印刷工藝）

- 工藝標準：12道質(zhì)量檢測流程

- 可持續(xù)承諾：100%可回收包裝體系

四、市場機會研判

當前GIN品類正處于消費代際轉(zhuǎn)換期：

- 傳統(tǒng)LDG增長乏力（年增長率<3%）

- 風味創(chuàng)新產(chǎn)品年復合增長率達18.7%（WSET 2023）

- Z世代消費占比提升至41%，驅(qū)動"體驗型消費"需求

NICEY通過構建"輕奢民主化"商業(yè)模式，在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代體驗之間建立價值橋梁。這種"新經(jīng)典主義"定位，既規(guī)避與頭部品牌的直接競爭，又建立差異化的品質(zhì)認知，有望在價值120億歐元的歐洲風味GIN市場獲取8-12%的細分份額。